Beginnen met koken kan aanvoelen als een grote stap. Voordat je begint, is het belangrijk om te weten welke basisgereedschappen je nodig hebt. Een goede chef begint altijd met de juiste uitrusting. Denk hierbij aan scherpe messen, een snijplank, en natuurlijk pannen. Een tip: een bain marie is een fantastisch apparaat om gerechten langzaam en …
Categorie archieven: Educatie
Thuisblijf tips
Het is nou eenmaal zo. Door de coronacrisis blijft heel Nederland zo veel mogelijk thuis. En dat thuis zitten was op het begin nog niet zo erg, maar nu het steeds langer duurt zijn we naar dingen aan het zoeken om in huis te kunnen doen. Even de stad in om een leuke broek of …